En annerledes middagsopplevelse!
Vi inviterer til en stemningsfull kveld med Jazz & Gourmet, hvor smakfulle retter kombineres med live jazzmusikk i en unik setting. Nyt en utsøkt meny, satt sammen av kjøkkensjefen, mens du lytter til dyktige jazzmusikere som skaper en avslappet atmosfære. Dette er en opplevelse for både gane og sjel, perfekt for deg som ønsker en annerledes kveld ute. Bordbestilling anbefales, da arrangementet raskt fylles opp!
DATO: tirsdag 4. november
Inkluderer: 4-retters middag med underholdning og aperitiff. Vinpakke kan bestilles i tillegg. Se kveldens meny her.
Ankomst: 18:30. Aperitiff på verandaen. Middagen starter 19.00
Pris: 1495,- per person.
ARTISTER:
Bjørn Vidar Solli på gitar, den engelske pianisten David Skinner og den norske bassisten Andreas Solheim.
Betingelser: En avbestilling må skje 3 dager før ankomst. For sen avbestilling debiteres med 800 kr per person. Dersom dere uteblir fra dette arrangementet uten å ha kansellert, debiteres 1495 kr per person. Du betaler direkte i restauranten etter besøket.
Bjørn Vidar Solli
David Skinner
Andreas Solheim
Bjørn Vidar Solli er en av landets fremste jazzgitarister og kan skilte med en 25 år lang internasjonal karriere.
Han bodde i lengre tid i New York der han spilte med mange av verdens beste musikere. Han har vunnet en rekke priser, gitt ut 11 egne plater og turnért i 23 land.
Han har for anledningen invitert en av sine gode venner og samarbeidspartner gjennom to tiår, David Skinner.
Skinner er en britisk-norsk jazzpianist med base i Oslo, kjent for sin virtuositet innen solo piano og sin særegne blanding av tidlig jazz og klassisk tradisjon — som både dansegulv og konsertsaler i Europa og Japan har fått oppleve gjennom en 25 år lang karriere.
Han leder det populære swingbandet Jazzombies og står bak Café Society, en månedlig jazzkveld støttet av Kulturrådet, samt den nystartede Oslo Swingjazz Festival.
Solli og Skinner blir akkompagnert av en av landets beste nye stjerneskudd på kontrabass, Andreas Solheim, som utvilsomt kommer til å bli et sentralt navn i Norsk jazz i årene framover.
Solheim tok sin utdannelse på Jazzlinja på NTNU Trondheim, og har gjort flere opptredener blant annet med NOW og Ask Morris Quartet.
Sammen vil de presentere et knippe utvalgte favoritter fra The Great American Songbook og spille disse på sitt særegne, lekne og smakfulle vis.
MENY
***
LAKS GRAVET I RØDBET MED CREME FRAICHE OG DILL
Salmon cured in beetroot with crème fraiche and dill
*
KREMET SOPPSUPPE MED STEINSOPP OG MANDLER
Creamed mushroom soup with ceps and almonds
*
HJORT FLATBIFF MED SELLERIROT, PÆRE OG TRØFFEL
Venison rump with celeriac pure, pear and truffle
*
KARAMELLMOUSSE MED HASSELNØTTCREMEAUX OG BRUNET SMØR ISKREM
Caramel mousse with hazelnut cremeaux and brown butter ice cream
***
Betingelser: En avbestilling må skje 4 dager før ankomst. For sen avbestilling debiteres med 800,- per person. Ved kansellering samme dag eller dersom dere uteblir fra dette arrangementet uten å ha kansellert, debiteres 1495,- person. Du betaler direkte i restauranten etter besøket.