Selskapsmenyer
SELSKAPSMENY 1
3-retter / 3 courses 975,-
1175,- ved leie av privat selskapsrom*
.
SITRUSGRAVET LAKS
med eple, agurk og wasabi
.
CITRUS CURED SALMON
with apple, cucumber and wasabi
Allergener: fisk, melk, selleri og sulfitt
Allergenes: fish, milk, celery, sulfite
.
KONFITERT ANDELÅR
med endive, pære og Szechuan andesaus
.
DUCK LEG CONFIT
with endive, pear and Szechuan duck sauce
Allergener: selleri, sulfitt
Allergenes: celery, sulfite
BLÅBÆRMOUSSE
med valmuefrø og sitron
BLUEBERRY MOUSSE
with poppy seeds and lemon
Allergener: melk, egg, gluten(hvete)
Allergenes: milk, egg, wheat
TILLEGG OST
(TETE DE MOINE)
215,-
*Pris kr 1175,- pp. gjelder ved leie av privat selskapslokale og inkluderer standard oppsett og oppdekking, personale, samt tilgang til tilgjengelig teknisk utstyr i lokalet.
SELSKAPSMENY 2
3-retter / 3 courses - kr 945,-
1145,- ved leie av privat selskapsrom*
.
GRESSKARSUPPE
med fennikel salami og syltet gresskar
.
PUMPKIN SOUP
with fennel salami and pickled pumpkin
Allergener: melk, sulfitt, selleri
Allergenes: milk, sulfites, celery
.
PANNESTEKT KVEITE
med jordskokk, eple og kyllingsaus
.
PAN-FRIED HALIBUT
with Jerusalem artichoke, apple and chicken jus
Allergener: fisk, melk, sulfitt, selleri
Allergenes: fish, milk, sulfites, celery
.
CREMEAUX PÅ SOLSIKKEKJERNER
med bjørnebær og kamomille
.
SUNFLOWER SEEDS CREMEAUX
with blackberries and chamomile
Allergener: melk, egg, gluten (hvete)
Allergenes: milk, egg, gluten (wheat)
TILLEGG OST
(TETE DE MOINE)
215,-
*Pris kr 1145,- pp. gjelder ved leie av privat selskapslokale og inkluderer standard oppsett og oppdekking, personale, samt tilgang til tilgjengelig teknisk utstyr i lokalet.
SELSKAPSMENY LUNSJ
2-retter / 2-courses kr 575,- / 3-retter / 3-courses kr 675,-
2-retter / 2-courses kr 775,- / 3-retter / 3-courses kr 875,- ved leie av privat selskapsrom*
.
GRESSKARSUPPE
med fennikelsalami og syltet gresskar
.
PUMPKIN SOUP
with fennel salami and pickled pumpkin
Allergener: melk, sulfitt
Allergenes: milk, sulfite
.
KONFITERT ANDELÅRL
med endive, pære og Szechuan andesaus
.
DUCK LEG CONFIT
with endive, pear and Szechuan duck sauce
Allergener: selleri, sulfitt
Allergenes: celery, sulfites
.
BLÅBÆRMOUSSE
med valmuefrø og sitron
.
BLUEBERRY MOUSSE
with poppy seeds and lemon
Allergener: melk, egg, gluten(hvete)
Allergenes: milk, egg, gluten (wheat)
TILLEGG OST
(TETE DE MOINE)
215,-
*Pris kr 775,-/875,- pp. gjelder ved leie av privat selskapslokale og inkluderer standard oppsett og oppdekking, personale, samt tilgang til tilgjengelig teknisk utstyr i lokalet.