Kjærlighetens dag.
Har du planlagt å overraske din kjære - eller kanskje du bare vil dele kvelden med en du er glad i? Vi ønsker deg hjertelig velkommen til kjærlighetens dag onsdag 14. februar på Ekebergrestauranten.
Vi serverer en flott kjærlighetsmeny denne kvelden og håper du vil dele kvelden med oss.
Vår a la carte-meny vil ikke være tilgjengelig denne kvelden.
KJÆRLIGHETSMENYEN
4-retter 895,-
***
Hummersuppe
med syltede artisjokker og hummerolje
All: melk, skalldyr, sulfitt
Lobster bisque
with artichoke barigoule and lobster oil
All: milk, shellfish, sulphite
*
Skrei
med ertekrem, reker fra Lyngen, urtesalat og estragonsaus
All: fisk, melk, skalldyr
Skrei (seasonal cod fish)
with pea purè, prawns from Lyngen, herb salad and tarragon sauce
All: fish, milk, shellfish
*
Reinsdyr
med pastinakk, rosenkål, bakt løk og viltsjy med appelsin og nellik
All: melk, selger, sennep, sulfitt
Reindeer
with parsnip, brussels sprouts, baked onion and game jus with orange and cloves
All: All: melk, seller, sennep, sulphite
*
Mørk sjokolademousse
med kaffeiskrem og pasjonsfrukt
All: egg, gluten, melk
Dark chocolate mousse
with coffee ice cream and passion fruit
All: egg, gluten, milk
MERK:
À la carte-menyen vil ikke være tilgjengelig denne kvelden.