NO / EN

Afternoon Tea på Karlsborg Spiseforretning

Afternoon Tea på lørdager

Vår Afternoon Tea på lørdager har blitt en populær helgeaktivitet for mange Osloboere. Det er vi glade for! Med all sin fordums prakt mener vi at dette huset kler denne smakfulle tradisjonen fra 1800-tallets England. Dengang ble det etablert som et mellommåltid i påvente av middag senere på kvelden. Det utviklet seg raskt til faste tradisjoner når det gjaldt hvilken mat som ble servert til ettermiddagsteen. Maten ble servert på et sølvfat med tre etasjer; på de to nederste fatene ble det tilbudt lekre, små sandwicher og scones som kunne spises selv uten at man tok av seg hanskene. På øverste fatet lå det små kaker og andre søtsaker.

Ta med deg familie, kjæresten eller hele venninnegjengen på lørdagshygge hos oss hver lørdag fra kl 12.00-15.00 (Har dere bordsetting kl 15 kan dere sitte helt til kl 17.00).

Priser:

350,- kr per pers med te
450,- kr inkludert et glass champagne og te

De tre etasjene på fatet vil bugne av klassiske favoritter sammen med noen egenkomponerte innslag laget av norske råvarer. Vennligst oppgi allergier ved bestilling.

MENYEN

THE BOTTOM

Hjemmelagde scones

Pisket rømme og multesyltetøy

THE MIDDLE

Mini Club Sandwich med gul bete, brie & hasselnøtt vinaigrette

Røkt ørretpaté med eggerøre & toast

Røkt andesandwich

Agurksandwich

Lefserull med røkt hval, tyttebær og kremost

Kantarellmakron

THE TOP

Dagens makron

Mini fruktpai av sesongens frukter

Brownie cupcake

Honningkake

Petit Choux fyllt med bringebærkrem